Կարմիր լոբու, գազարի և լոլիկի սոուսի առողջարար խառնուրդ՝ կարմիր բրնձի հետ համադրված: Մատուցվում է թարմ մաղադանոսով:

Լիբանանյան խոհանոցի ամենասիրված ճաշատեսակներից է: Խրթխրթան հաց, համմոս, տարատոր սոուս, սիսեռ, տապակած հնդկընկույզ: Մատուցվում է կանաչ սոխով, լոլիկով և ձիթապտղով:

Քինոա, գրիլի վրա պատրաստված սունկ, բրոկոլի, քաղցր կարտոֆիլ, տոֆու, դդմի և քունջութի սերմեր: Մատուցվում է հնդկընկույզի անուշաբույր սոուսով:

Գրիլի վրա պատրաստված փխրուն սիսեռ, ավոկադո, քերած գազար և բազուկ, կարմիր բրինձ, ընկույզ, քունջութի սերմեր: Մատուցվում է գետնանուշի անուշահամ սոուսով:

Ֆյուչըր Շաուրմայի համեմունքներով պատրաստված սոյայի կտորներ, ֆրի, լոլիկ, մարինացված վարունգ, պիվազ միքս և տարատոր սոուս և լոշիկ: